阿胶粥-养血止血

2016-09-25 18:11   作者:zmf   出处:健康饮食网    

  导读: 阿胶粥具有养血止血、滋阴润肺的功效,特别适用于血虚萎黄、便血、吐血尿血等症;那么阿胶粥还有哪些作用,阿胶粥该怎样熬制呢?本文就为大家详细介绍阿胶粥的原料配方以及制作方法。

阿胶粥-养血止血

食疗功效

1、阿胶粥具有养血止血、安胎、滋阴润肺的作用。

2、阿胶粥适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚劳咳血、吐血尿血、便血等多种血症。

原料配方

阿胶15克,糯米(黑米也可)100克。

阿胶粥的制作方法

1、将阿胶捣碎;

2、糯米煮粥,粥熟之后,放入捣碎的阿胶;

3、然后一起稍煮一会,搅令烊化即成。

饮食宜忌

如果连续服用阿胶粥可能会有胸满气闷的感觉,因此,阿胶粥要间断服用;并且,脾胃虚弱者不宜多吃。

脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、苔黄厚腻者要慎服阿胶;另外,服用阿胶期间最好不要吃辛辣、油腻的食物。

性味归经

阿胶甘、平,归肺、肝、肾经;补血、止血、滋阴润燥。

古今验方

【名称】阿胶四物汤

【组成】阿胶、川芎、当归、白芍、地黄

【出处】《杂病源流犀烛》卷一

【主治】血虚咳嗽

 

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