吃鱼肉的好处

2014-07-10 18:23   作者:zmf   出处:健康饮食网    

  导读: 我们都知道鱼肉营养丰富,并且具有降低胆固醇的作用。那么鱼肉还有哪些营养价值呢,吃鱼肉对身体还有哪些好处呢?

吃鱼肉的好处

    鱼肉的营养价值以及吃鱼肉对人体的好处:

    1、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气的功效。

    2、孕妇吃鱼肉对胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

    3、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

    4、肉中富含维生素A、钙、铁、磷等微量元素,常吃鱼还有养肝脏、补气血、泽肤乌发的功效。

    5、鱼肉含有丰富的完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

    6、鱼肉脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。

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