10大蔬菜的饮食禁忌

2014-11-24 20:46   作者:zmf   出处:健康饮食网    

  导读: 本文为10种蔬菜的饮食禁忌:1、金针菜,煮熟后才能吃;2、韭菜,酒后不要吃;3、芋头,过敏体质者不要吃;4、茄子,经期不要吃;5、菠菜,避免与高钙食物同食;6、白萝卜,胃溃疡患者不能吃;7、山药,妇科肿瘤、前列腺癌患者不能吃;8、姜,烂一点就要全扔掉。

    金针菜——确保煮熟之后才能食用

    新鲜的金针菜中含有“水仙碱毒素”,生吃会引起腹痛、腹泻等过敏症状;因此食用前一定要先用水浸泡两个小时以上,然后用大火煮熟后才能食用;随意略炒就吃,很容易引起过敏。

    韭菜——性温热,酒后不要吃

    韭菜属于温热性,过量食用会神昏目眩,尤其是喝酒之后不要食用;患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、痔疮等患者,不宜食用;另外,韭菜的纤维特粗,有消化道疾病或者消化不良者,不可一次吃太多,容易引起腹胀。

    芋头——有痰、过敏体质者不宜食用

    芋头的黏液会刺激咽喉粘膜,可能会使咳嗽加剧以及生痰更多,因此咳嗽、有痰患者不宜食用。

    茄子——经期及脾胃虚寒者不要吃

    茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也尽量少吃;过老熟的茄子食用后会引起中毒,不可进食。

    菠菜——避免与高钙食物同食

    菠菜中含有较多的草酸,很容易与高钙食物同食后,形成草酸钙造成结石;因此菠菜应避免与豆腐、黑芝麻、奶类等含钙较高的食物同食,最好是间隔三小时以上。

 

 

相关内容饮食宜忌  

 

 

健康饮食网(/)专稿,转载请注明出处。
乐虎国际娱乐
最新图片
  • 红枣的食用搭配宜忌
  • 小白菜的食用搭配宜忌
  • 橘子的食用搭配宜忌
  • 芸豆的食用搭配宜忌
  • 莲子的食用搭配宜忌
  • 生菜的食用搭配宜忌
火爆话题
  • 黄瓜最适合和什么一起吃 黄瓜最适合和什么一起吃 本文为大家介绍黄瓜最适合和什么一起吃;营养学家告诉我们黄瓜最适合和蜂蜜、大蒜、黑木耳、醋、...
  • 吃西瓜需要注意的问题 吃西瓜需要注意的问题 中医认为,西瓜是夏季的最佳水果;但是吃西瓜时,要注意以下五个问题:1、口腔溃疡者不能吃西瓜...
  • 火龙果的食用搭配宜忌 火龙果的食用搭配宜忌 本文为大家介绍火龙果的食用搭配宜忌;主要内容为火龙果宜和什么一起吃,以及火龙果不能和什么食...
  • 甘蔗和什么相克-哪些人不能吃甘蔗 甘蔗和什么相克-哪些人不能吃甘蔗 本文为大家介绍甘蔗不能和什么一起吃,哪些人不能吃甘蔗,以及甘蔗最适合哪些人吃。营养学家告诉...